Melissa aus Moldawien


Melissa aus Moldawien

In Diesem Artikel:

Die moldawische Zitronenmelisse (Dracocephalum moldavica) gehört zu den Labiaceae, einer unglaublichen und unermĂŒdlichen Pflanzenfamilie, die aromatische KrĂ€uter liefert.

Um moldawischen Balsam (Dracocephalum moldavica) zu kultivieren - F. Marre - EsdemGarden

Diese Art ist unter anderen Namen wie tĂŒrkische Melisse oder Gartentee bekannt. Medizinisch, aromatisch, zierend, wird es auch von bestĂ€ubenden Insekten geschĂ€tzt. Die moldauische Melisse bildet etwa 50 cm hohe BĂŒschel, die den ganzen Sommer ĂŒber mit blauen BlĂŒten bedeckt sind. Es gibt auch eine Vielzahl mit weißen Blumen.

Wann zu sÀen und zu ernten

Moldawischer Balsam ist eine einjĂ€hrige Pflanze fĂŒr die Aussaat im April oder Mai. Die ersten Ernten werden getĂ€tigt, sobald die Pflanze ausreichend entwickelt ist. Es wird den ganzen Sommer lang strecken.

Verwendung

Diese stark zitronige Duftpflanze wird wegen ihres Ă€therischen Öls, das in der ParfĂŒmerie verwendet wird, angebaut. Seine BlĂ€tter werden als KrĂ€utertee verwendet; seine jungen Triebe können Sommersalate, Fleisch oder Fisch verbessern; die im Eau de Vie enthaltenen BlumenkrĂ€nze erlauben es, einen Likör zuzubereiten.

Erfolgreiche Installation

Es ist notwendig, moldawischen Balsam in der Baumschule im April oder im Mai zu sÀen. Die SÀmlinge, in Terrine, werden Mitte Mai mit der Rate von einer Pflanze alle 20 oder 25 cm eingepflanzt. Diese Melisse liebt leichte und gut belichtete Böden.
Es ist möglich, zwei oder drei Aussaaten wĂ€hrend des Sommers zu machen: Sie werden also junge BlĂ€tter haben, um Ihre Salate zu dekorieren. Ansonsten, um immer von jungen Trieben zu profitieren, ist es notwendig, einige Pflanzen regelmĂ€ĂŸig zu kneifen, so dass sie nicht blĂŒhen.
Einmal installiert, erfordert die Zitronenmelisse von Moldavia keine besondere Pflege: einige zu Beginn zu gießen, etwas Binnage, solange es an seine Stelle tritt... und das ist es. Ziehen Sie am Ende des Sommers die Ernte fĂŒr das nĂ€chste Jahr in Betracht!

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