Kulturblatt des Birnenholzes: Rat des GĂ€rtners


Kulturblatt des Birnenholzes: Rat des GĂ€rtners

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Als ZuckerrĂŒben-Cousin hat diese Pflanze Verbesserungen erfahren, die sich auf die Entwicklung von Laub und vor allem von Blattstielen (cardes) konzentriert haben, daher auch der Name "Mangold".

Die Weißkardenkirne wird bis November geerntet

Die Weißkardenkirne wird bis November geerntet

Kulturblatt

Sol: alles gute Gartenboden
Abstand: 35 x 40 cm
Dauer des Aufzugs: - unter Chassis, 5 bis 8 Tage - im Boden, 10 bis 12 Tage
Ernte: Juli bis November
Aussaat: April bis Juni

Vielfalt

Die Sorten von Mangold unterscheiden sich durch die Farbe ihrer Karten: "Green to white card", "Blonde to white card". Einige sind besonders dekorativ. So zeigt 'Bright Lights' die Farben Orange, Lachs, Pink... und 'Rhabarber Chard' Rippen eines prÀchtigen Granats.

Kultur

Der Mangold kann in jedem guten Gartenboden wachsen. Sein Wachstum wird in reichen und lockeren Böden noch besser sein.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Perry sĂ€en, sehen Sie nicht zu groß: 3 bis 4 Fuß sind genug, um die BedĂŒrfnisse einer Familie zu erfĂŒllen. In AbstĂ€nden von 40 cm in Regalen aussĂ€en und alle 35 cm 2 oder 3 Setzlinge anordnen (30 cm fĂŒr zu schneidende Sorten). Wenn die Pflanzen 3 oder 4 BlĂ€tter haben, verdĂŒnnen Sie sie, um nur das schönste Motiv auf jeder Packung zu behalten.

Um den Anbau zu beschleunigen, sĂ€en Sie im MĂ€rz im Kinderzimmer unter Rahmen und verpflanzen Sie die SĂ€mlinge im April. SchĂŒtzen Sie Setzlinge und Jungpflanzen unter Netzen vor Vögeln, die sie mögen.

Ernte ab 2 Monaten nach der Aussaat. Entfernen Sie die ganze Pflanze, um die Mangoldrippen zu essen.

Rote, dekorative und verbrauchbare rote Karte

Rote, dekorative und verbrauchbare rote Karte

Der Rat des GĂ€rtners

Um Ihren Gerichten OriginalitÀt zu verleihen, kultivieren Sie die rotkarierte "Charlotte" -Perry, manchmal auch "Rhabarber-Birne" genannt.

durch
Text: Michel BEAUVAIS
Text: Guylaine GOULFIER

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