Aromen und Tugenden von gekeimten Samen


Aromen und Tugenden von gekeimten Samen

In Diesem Artikel:

Abwechslungsreiche Aromen und unerhörte Tugenden fĂŒr die Gesundheit sind die verlockenden Versprechen von gekeimten Samen! In Salaten oder als Beilage zu Ihren Gerichten bringen sie Ihnen Vitamine und Mineralien in HĂŒlle und FĂŒlle!

Was sind Sprossen?

Gekeimte Samen sind Samen von Pflanzen, die einmal in einem bestimmten Keim oder in GlaskrĂŒgen gekeimt sind und das ganze Jahr ĂŒber als rohes GemĂŒse konsumiert werden können.

Sie haben den Vorteil, klein zu sein und ihre Kultur nimmt daher wenig Platz in Anspruch. Es ist möglich, sie in einer hellen KĂŒchenecke anzubauen, um sie immer zur Hand zu haben.

Sie sind im Internet oder in den meisten Bio-LĂ€den in Sachets, manchmal sogar in großen Mengen erhĂ€ltlich. Die am hĂ€ufigsten verwendeten Samen sind Mungbohnen, Bockshornklee, Brokkoli, Rettich, Linsen oder Luzerne. Jeder hat einen Geschmack und sehr spezifische Eigenschaften. Es gibt auch spritzfertige Samenmischungen, mit denen Sie ein köstliches Mesclun komponieren können.

Gekeimte Samen sind reich an Proteinen, Mineralien, Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen, was sie trotz ihrer geringen GrĂ¶ĂŸe zu unumstrittenen VerbĂŒndeten fĂŒr Gesundheit macht.

Aromen und Tugenden von gekeimten Samen

Wie wir gesehen haben, hat jeder Samen seine Eigenschaften und einen ganz besonderen Geschmack, hier sind einige der hÀufigsten Listen:

Die Mungbohne"grĂŒne Soja" genannt, ist diese HĂŒlsenfrucht voller Eiweiß, aber auch Kohlenhydrate, Proteine ​​und Vitamine. Es enthĂ€lt auch Eisen, Zink, Kalzium und Magnesium. Es wird regelmĂ€ĂŸig im Osten konsumiert und hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Sein Geschmack ist sehr sĂŒĂŸ und seine knusprigen Triebe.

Alfalfa: besser bekannt als Alfalfa, Luzerne hat einen delikaten Geschmack. Seine Eigenschaften sind zahlreich. Es ist sehr reich an Vitamin B9, wichtig fĂŒr das Funktionieren des allgemeinen Stoffwechsels. Dieser kleine Samen stĂ€rkt das Immunsystem, bekĂ€mpft alternde Zellen und heilt MĂŒdigkeit!

Bockshornklee: Dies ist ein sehr bitterer und sehr aromatisierter Samen, der an eine Mischung aus Sellerie und Curry erinnert. Dieser kleine Samen hilft, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken und bekÀmpft Magen-Darm-Probleme.

WeizenWeizen ist reich an Magnesium und Zink und ist bekannt fĂŒr seine energiespendende Wirkung. Gekeimte Weizensamen haben einen kleinen Geschmack von frischen HaselnĂŒssen, die sehr geschĂ€tzt werden. Es hĂ€tte auch einige entgiftende Eigenschaften fĂŒr den Körper.

Linsen: sehr leicht zu sprießen, sind Linsen eine Quelle von Eiweiß und Kohlenhydraten sehr wichtig, besonders in einer vegetarischen ErnĂ€hrung. Sehr sĂŒĂŸ im Geschmack, sie sind auch sehr reich an Kalium, Phosphor und Magnesium, die ihnen eine wichtige Rolle bei der Linderung von Störungen des Nervensystems gibt.

Brokkoli : Sein Geschmack ist nicht sehr ausgeprĂ€gt, aber seine Vorteile sind berĂŒchtigt! Es ist voll von Antioxidantien und Schwefelverbindungen, was es zu einem VerbĂŒndeten fĂŒr die PrĂ€vention bestimmter Krebsarten macht.

Daikon-Rettich: hier sind gekeimte samen mit einem sehr starken geschmack! Es ist voll von Spurenelementen und Vitaminen wie A, B1, B2 und C. Sie wirken entgiftend auf den Körper und stÀrken das Immunsystem.

Videos In Verbindung Stehende Artikel: .


Empfohlene Artikel
  • Update bei der Aussaat

    Die große pflanzsaison im kĂŒchengarten macht große fortschritte. Es ist zeit, eine bestandsaufnahme ĂŒber den zustand ihres saatguts zu machen, den pflanzplan zu erstellen, die zu bestellenden mengen abzuschĂ€tzen... Machen sie mit unserem rat darauf aufmerksam.Weiter

    Ansichten: 9670 +Video
  • 10 Duftende Orchideen

    Die welt der orchideen ist voller wunder, die neben ihrer außergewöhnlichen schönheit subtile dĂŒfte ausstrahlen! Lassen sie sich von diesen 10 duftenden orchideen verfĂŒhren!Weiter

    Ansichten: 11510 +Video
  • Automatische BewĂ€sserung einer Hecke

    Herr dorin bewohnen das loire-tal: ich habe einen zaun 40 meter leyland-zypresse, und ich möchte an jedem fuß eine sprinkleranlage setzen glaube ich meine bearbeitung mit 13x16 rohr und einem tropfer an jedem fuß ĂŒber ein ventil stoppe alles mit meinem gartenschlauch. Ist das...Weiter

    Ansichten: 11659 +Video
  • 10 Blumen fĂŒr den Winter

    Hier ist eine auswahl von 10 blumen, die in der lage sind, den unbilden des winterklimas standzuhalten und trotz schnee oder frost zu blĂŒhen.Weiter

    Ansichten: 11504 +Video
  • Welches GemĂŒse fĂŒr einen GemĂŒsegarten im Schatten?

    Es ist immer noch möglich, etwas gemĂŒse in einem gemĂŒsegarten im schatten anzupflanzen. Überblick ĂŒber denkbares gemĂŒse.Weiter

    Ansichten: 12375 +Video
  • Der Rasen in 15 Fragen (Teil 3)

    Nach unserem thema der rasen in 15 fragen...Weiter

    Ansichten: 12666 +Video
  • "madness on the prairie" eine ephemeren garten zum 30. Jahrestag des festivals von pflanzen von saint jean de beauregard im jahr 2014 geschaffen "1984-2014: 30 jahren pflanzen," best of "und" muss "morgen" hier das thema, das vom fest der pflanzen von saint jean de beauregard als teil seiner dreißigjĂ€hrigen gewĂ€hlt wurde.Weiter

    Ansichten: 12700 +Video
  • Die MĂŒcke, weiß es besser
  • SchĂŒtzen Sie Blumenerde vor den untergetauchten Pflanzen
  • Rebe, Vitis vinifera
  • Aussaat von Lauch
  • Multiplizieren Sie Eucomis mit Stecklingen
  • Der Vermicomposter, 1 Jahr spĂ€ter
  • Aktiviere Kompost mit Beinwell
Die Meisten Aus Der Kategorie Besucht
Kommentar HinzufĂŒgen
Am Meisten Kommentierte Artikel