Forcieren der Chicorée "Capuchin Beard"


Forcieren der Chicorée

In Diesem Artikel:

Diese wilde Zichorie produziert Bl√§tter, die wie L√∂wenzahn geschnitten sind. Im Winter zwingt er sich, gesch√ľtzt vor dem Licht, in einen Keller, um lange, wei√ü-gelbe Bl√§tter zu erhalten, die an einen Bart erinnern.

F.Marre - EsdemGarden - Das Feld von Pagaille

Ausstattung:
Gabel Spaten
Messer
Holzbehälter oder Fass
Sand oder Torf
Mulchen
schwarzer Kunststoff
Gießkanne mit Apfel
Rat:
Wenn Sie keinen Raum ohne Licht haben, können Sie auf die gleiche Weise arbeiten, indem Sie das Abdruckfach mit einer schwarzen Kunststofffolie abdecken. Erhöhe es, damit die Blätter ohne Unbehagen wachsen.
Gut zu wissen:
Es ist m√∂glich, zwei Ernten von der gleichen Wurzel zu erhalten, aber die zweite wird k√ľrzere Bl√§tter ergeben.

Verwurzel die Wurzeln

Verwurzel die Wurzeln

"Capuchin Beard" ist eine Sorte bitterer Zichorie. Die Wurzelentfernung erfolgt mit einer Gabel. Pflanzen Sie es weit genug vom Boden in den Boden, um Schäden an den Wurzeln zu vermeiden. Einschreiten an einem Tag, an dem der Boden nicht gefroren ist.

Sortieren und wählen Sie die Wurzeln

Sortieren und wählen Sie die Wurzeln

Dann lassen Sie die Wurzeln auf dem Boden ausgebreitet f√ľr ein oder zwei Tage trocknen. Sortieren Sie, um nur die gr√∂√üeren zu behalten, diejenigen, die gesund und gut geformt sind, nicht gespalten, ohne irgendeine Spur von Krankheit oder Verletzung.

Laub entfernen

Laub entfernen

Nehmen Sie ein Messer und entfernen Sie alle Bl√§tter, indem Sie 2 oder 3 cm √ľber dem Kragen, zwischen der Wurzelspitze und der Basis der Bl√§tter schneiden. Wenn die Wurzel lang ist, k√∂nnen Sie die Basis auch schneiden, um nur ungef√§hr 20 cm zu behalten.

Chicorée im Freien erzwingen

Chicorée im Freien erzwingen

In weichen Gebieten ist es m√∂glich, den "Kapuziner Bart" in den Garten zu zwingen. Grabe einen 20 cm tiefen Graben. Platziere die Wurzeln vertikal. F√ľlle mit Sand oder Torf. Mit einer Schicht Stroh und einem schwarzen Plastik abdecken.

Zichorie drinnen erzwingen

Zichorie drinnen erzwingen

Sie k√∂nnen auch in einem dunklen und frostfreien Raum arbeiten. Verwenden Sie ein Fach und machen Sie dasselbe. In beiden F√§llen w√§ssern Sie den Sand, damit er zwischen den Wurzeln gleitet. Bedecken Sie sie nicht, um ein B√ľndel loser Bl√§tter zu bilden.

In einem Fass

In einem Fass

Schlie√ülich, wenn Sie ein altes Fass haben, bohren Sie L√∂cher an den Seiten. F√ľlle es mit Sand oder Torf und pflanze deine Wurzeln horizontal in jedes Loch. Die Ernte ist dann einfacher. Schneiden Sie einfach die Bl√§tter mit einem Messer.

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