Zucchini mit Fleisch ├╝berbacken


Zucchini mit Fleisch ├╝berbacken

In Diesem Artikel:

Anzahl der Personen: 6 bis 8 Personen

Liste der Zutaten

  • 1 kg Zucchini
  • 1 kg F├╝llung (in der Metzgerei gekauft)
  • 3 bis 4 Gl├Ąser Reis
  • 3 bis 4 Gl├Ąser Wasser
  • 2 bis 3 Zwieback
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • wenn die F├╝llung des Metzgers die Natur ist: Petersilie, Brot, Salz, Pfeffer und Knoblauch

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Rezept

Den Ofen auf 200┬░ C vorheizen.

Wenn die F├╝llung nur aus Hackfleisch besteht, W├╝rze, Petersilie und gehackten Toast hinzuf├╝gen. Gut mischen.

Die Zucchini waschen, die Kerne entfernen und das Gem├╝se in Scheiben schneiden, ohne die Haut zu entfernen.

In einer Auflaufform mit 3 bis 4 Gl├Ąsern Reis belegen und mit 3 bis 4 Gl├Ąsern Wasser bedecken.

Legen Sie "eine Schicht" aus geschnittenen Zucchini, dann "eine Schicht" aus Fleisch und schlie├člich eine zweite "Schicht" aus Zucchinischeiben. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen

Zum Schluss die Zwieb├Ącke auf die Zucchini br├Âckeln.

Cook f├╝r 45 Minuten bis 1 Stunde.

F├╝gen Sie ein paar Zweige Petersilie grob gehackt vor dem Servieren hinzu.

Danke, S├ęverine

Videos In Verbindung Stehende Artikel: Gef├╝llte Zucchini aus dem Ofen.


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