Ernte die Trauben


Ernte die Trauben

In Diesem Artikel:

Die Trauben werden von Ende August bis Oktober geerntet. Sammle es reif, wie du es brauchst. Die verbleibenden K├Ârner werden weiterhin von den Vorteilen der Sp├Ątsommersonne profitieren.

Ernte von schwarzen Trauben

Ausstattung:
Papiert├╝ten
Secateur (oder scharfe Schere)
Siegellack
Flasche
Korb
Rat:
Wenn die Herbstsaison voranschreitet und die Intensit├Ąt der Sonne abnimmt, schneiden Sie die Bl├Ątter ├╝ber den Trauben, um sie schneller reifen zu lassen.
Gut zu wissen:
Halten Sie nur gesunde Trauben, weil die Form sehr schnell von einem Korn zum anderen ├╝bertragen wird. Achten Sie auf Konservierung und entfernen Sie alle erkrankten K├Ârner mit einer kleinen, feinen Schere.

Wickeln Sie die Trauben ein

Wickeln Sie die Trauben ein

Um die Reifung des Kornes zu beschleunigen und sie vor Bienen und Wespen zu sch├╝tzen, wickeln Sie jedes der Traubenb├╝ndel in eine Kristall- oder Kraftpapiert├╝te. Platziere die T├╝ten, sobald die K├Ârner ihre endg├╝ltige Gr├Â├če erreicht haben.

Sammle Haufen f├╝r Haufen

Sammle Haufen f├╝r Haufen

Das Pfl├╝cken erfolgt durch Cluster mit einer Astschere (oder einer sehr scharfen Schere). Wenn Sie die Trauben behalten m├Âchten, schneiden Sie sie, indem Sie ein St├╝ck Triebe von mindestens zehn Zentimetern halten.

Behalte die sch├Ânsten Trauben

Behalte die sch├Ânsten Trauben

Die sch├Ânsten Trauben k├Ânnen mehrere Wochen aufbewahrt werden, indem die Rebe in eine mit Wasser gef├╝llte Flasche oder ein Glas gef├╝llt und auf einem Regal an einem k├╝hlen Ort aufbewahrt wird. Dichtwachs auf das andere Astende auftragen. Sie k├Ânnen sie auch an einem Draht h├Ąngen, der in der H├Âhe gestreckt ist.

L├╝ften Sie die Cluster, um sie zu halten

L├╝ften Sie die Cluster, um sie zu halten

Cluster, die f├╝r den schnellen Verzehr geerntet werden, werden in K├Ârbe oder K├Ârbe mit Stroh gef├╝llt. Ordne sie nebeneinander an. Gute Bel├╝ftung ist eine Garantie f├╝r die Langzeitkonservierung. Stellen Sie Ihre K├Ârbe an einen k├╝hlen und trockenen Ort, fern vom Licht.

Videos In Verbindung Stehende Artikel: TraktorTV Folge 30 - Die Weinernte.


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