Ernte von Äpfeln: bis zu drei Wochen im Voraus


Ernte von Äpfeln: bis zu drei Wochen im Voraus

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Nach den Beobachtungen der National Association Birnen Äpfel, wird die Ernte von Äpfeln 2011 außergewöhnlich frĂŒh sein. Die Ernte findet in bestimmten Regionen drei Wochen im Voraus statt. Im ganzen Land sollten die Erntedaten je nach Produktionsgebiet von sieben auf zwanzig Tage verlĂ€ngert werden.

Äpfel und Birnen pflĂŒcken, Wood PInard, Foto F. Marre / EsdemGarden

Die ersten Pickings werden Ende Juli stattfinden

Nach Angaben der National Association of Pears (ANPP) werden die Obstplantagen im SĂŒdosten Ende Juli die ersten sein. Anfang August werden die Farmen im SĂŒdwesten und im Loire-Tal zwei Wochen vor und schließlich die im Norden mit drei Wochen im Voraus. Die ANPP stellt fest, dass der Westen und der Norden des Landes besonders von dieser außergewöhnlichen FrĂŒhreife betroffen sind, die durch die Wetterbedingungen der letzten Monate erklĂ€rt werden kann.

Der FrĂŒhling vor der Stunde hat die FrĂŒhreife der ApfelbĂ€ume begĂŒnstigt

Ein plötzliches FrĂŒhlingsklima, das im Februar auftrat, begĂŒnstigte die frĂŒhe BlĂŒte der ApfelbĂ€ume bereits im MĂ€rz. In diesem Stadium hatte die DĂŒrre keinen direkten Einfluss auf die Fruchtentwicklung, da die Mehrheit der ObstgĂ€rten bewĂ€ssert wird. Das Tropfsystem, das in französischen Obstplantagen weit verbreitet ist, ermöglicht es, die BedĂŒrfnisse von BĂ€umen durch Vermeidung von Wasserverschwendung prĂ€zise zu erfĂŒllen. Diese Methoden entsprechen der stĂ€ndigen Sorge um die nachhaltige Entwicklung der französischen Erzeuger, die an der QualitĂ€tscharta "Ökologisch verantwortliche ObstgĂ€rten" beteiligt sind.

FrĂŒhe, aber normale Ernten

Diese FrĂŒhreife sollte keinen Einfluss auf das Volumen der neuen Pflanze haben, die angesichts der BlĂŒte normal aussieht. Die nĂ€chsten acht Wochen werden entscheidend fĂŒr das Wachstum der FrĂŒchte sein. Qualitativ, abgesehen von schlechten Wetterbedingungen, sollte die Ernte 2011 ein "guter Jahrgang" sein.

Die ANPP: eine Vereinigung von ApfelzĂŒchtern, die sich fĂŒr ihren Beruf begeistern

Der nationale Verband Pommes Poires (ANPP) ist der französische Verband der Erzeugerorganisationen fĂŒr Äpfel und Birnen, der im August 2009 von den Behörden anerkannt wurde.
Es hat etwa 160 Mitglieder, die 1500 Produzenten durch Erzeugerorganisationen, unabhĂ€ngige Produzenten, Verlader, aber auch ZentralbĂŒros und Versuchszentren vertreten.
Es reprĂ€sentiert: 860.000 Tonnen Äpfel und 35.000 Tonnen Birnen.

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