Wie baut man Artischocken an, wenn man in sehr kalten Regionen lebt?


Wie baut man Artischocken an, wenn man in sehr kalten Regionen lebt?

In Diesem Artikel:

Was ist der beste Weg, Artischocken anzubauen? Ich sage Ihnen, dass ich in einem Gebiet lebe, wo die Temperaturen manchmal unter 20° C fallen können

In feuchtem Lehmboden fürchtet die Artischocke Gelees. Er mag eine filternde Erde, die reich an Humus ist. Schützen Sie die Artischocke in Gebieten mit strengen Wintern vor der Ankunft von kaltem Wetter.
Nach dem Schneiden des Laubs verbinden Sie die Blätter in einem Blumenstrauß unter einem Überwinterungsschleier. Butter den Fuß, achten Sie darauf, nicht den Boden in den Blättern fallen zu lassen. Gegen den Wind den Schleier mit Erde halten. Bei extremer Kälte Stroh oder Blätter oben drauf geben.
Starten Sie die Artischockenfüße, sobald der Frost vorbei ist, besonders wenn es regnet, weil die Feuchtigkeit die Fäulnis des Stumpfes begünstigt. Bei spätem Frost begannen die Artischocken mit einem Schleier.
Auf der anderen Seite, wenn der Gartenboden schwer und lehmig ist, graben Sie einen kleinen Graben um den Stumpf und füllen Sie ihn mit Flusssand.
Schließlich erneuern Sie die Füße alle 3 Jahre, indem Sie im Frühling die zurückgewiesenen nehmen, um sie woanders zu pflanzen.

Wie baut man Artischocken an, wenn man in sehr kalten Regionen lebt?

FAQ - 💬

❓ Welche Temperaturen vertragen Artischocken?

👉 Winterschutz. In unseren Breiten wird die Artischocke oft nur einjährig angebaut, da die mediterrane Pflanze lediglich Temperaturen von bis zu -10 °C verträgt.

❓ Welchen Boden braucht eine Artischocke?

👉 Standort & BodenVor der Pflanzung solltest du bei der Beetvorbereitung den Boden mit Humus oder Kompost verbessern. Auch, wenn Artischocken anfänglich viel gegossen werden sollten, mögen sie keine Böden, die zu Staunässe neigen.

❓ Welche Artischocke ist winterhart?

👉 Artischocke Vert de Provence, 60-80cmAn einen trockenen Standort im normalen Winter ist die Artischoke winterhart. an nicht so geeignete Plätze die Blätter hochbinden, damit das Herz der Pflanze trocken bleibt. Damit verhindert man Fäulnis.

❓ Wie lange brauchen Artischocken bis zur Ernte?

👉 Bei sehr guten Wachstumsbedingungen ist eine Ernte noch im ersten Anbaujahr im September möglich. Ab dem zweiten Jahr sind Artischocken schon ab Mitte Juli erntereif. Bei der Artischockenernte kommt es auf den richtigen Zeitpunkt an. Man erntet den noch geschlossenen Blütenstand einschließlich des Stängels ab.

❓ Wie lange brauchen Artischocken zum Wachsen?

👉 Ideal zum Keimen ist ein beheiztes Gewächshaus, doch genügt auch ein Fensterbrett. Bei 18 bis 20 Grad keimen Artischocken innerhalb von zwei bis drei Wochen.

❓ Ist Artischocke winterfest?

👉 Artischocke überwinternDa die Gewächse nicht zu den winterfesten Pflanzen gehören, halten sie nur Temperaturen bis minus zehn Grad aus. Am besten holst du die Artischocken deshalb zum Überwintern nach drinnen: Schneide nach der Ernte als Erstes alle Blätter der Artischocke ab.

❓ Welche Arten von Artischocken gibt es?

👉 Damit die Anzucht einer Artischocke gelingt, sollte eine Sorte gewählt werden, die das regionale Klima verträgt. Die violette Artischocke reagiert beispielsweise auf Regen extrem empfindlich und liebt Sonne. Die robuste Sorte “Große von Laon” verträgt dagegen auch feuchtkaltes Wetter. Die bekanntesten Artischockensorten:

❓ Wann ist die Erntezeit von Artischocken?

👉 Die Aussaat erfolgt im Februar, die Pflanzung im Freiland im Mai. Die Erntezeit beginnt ab dem 2. Lebensjahr. Für den Winter sollten Artischocken zurückgeschnitten und geschützt werden. Wer es schafft, das stachlige Edelgewächs in seinem Garten zu kultivieren, profitiert von der äußeren Schönheit und den wertvollen Inhaltsstoffen.

❓ Wie pflegt man Artischocken im Winter?

👉 Für den Winter sollten Artischocken zurückgeschnitten und geschützt werden. Wer es schafft, das stachlige Edelgewächs in seinem Garten zu kultivieren, profitiert von der äußeren Schönheit und den wertvollen Inhaltsstoffen. Die Artischocke wirkt cholesterinsenkend, entgiftend und stimulierend.

❓ Wann erntet man Artischocke?

👉 Wenn die Blätter der Artischocke noch eng anliegen, die Knospen geschossen sind und sich keine braunen Spitzen an den Blättern zeigen, kann das Gemüse geerntet werden. Dies ist bereits im Juni/Juli der Fall, außer im ersten Jahr: eine Ernte kann da erst im September erfolgen.

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