Ich möchte ein Grundstück von 200 m², das ich gerade gekauft habe, in einen Gemüsegarten umwandeln. Wie organisieren Sie die Pakete?


Ich möchte ein Grundstück von 200 m², das ich gerade gekauft habe, in einen Gemüsegarten umwandeln. Wie organisieren Sie die Pakete?

In Diesem Artikel:

Beginnen Sie damit, das Land zu zerstückeln. Je größer die Anzahl der Parzellen ist, desto einfacher wird es sein, die Fruchtfolge zu üben. Ein Paket kann 2 m breit, 5 oder 6 m lang sein. Jedes Parzelle ist mit kleinen begrünten Wegen durchsetzt, die Ihre Füße bei nassem Wetter sauber halten. Erleichtern Sie das Mähen, indem Sie Gras mähen, das Gras sollte nicht auf Getreide wachsen. Begrenzen Sie Ihre Wege mit aromatischen Pflanzen (Thymian, Schnittlauch, Bohnenkraut, Petersilie...).

Ich möchte ein Grundstück von 200 m², das ich gerade gekauft habe, in einen Gemüsegarten umwandeln. Wie organisieren Sie die Pakete?

FAQ - 💬

❓ Wie viel Garten braucht man um sich selbst zu versorgen?

👉 Rund 85 Quadratmeter pro Person sollten laut einer vom BZL herangezogenen Studie mindestens für den Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau eingeplant werden.

❓ Wie viel qm Gemüsegarten pro Person?

👉 Generell gilt, dass man für die Teilversorgung einer vierköpfigen Familie mit einer Beetfläche von 120 bis 160 Quadratmetern auskommt, das sind pro Person etwa 30 bis 40 Quadratmeter.

❓ Wie mache ich aus einer Wiese einen Gemüsegarten?

👉 Du gehst wie folgt vor:

  1. Decke die Rasenfläche, die du zu einem Beet umwandeln willst mit Pappkartons ab. ...
  2. Decke den Karton nun ab. ...
  3. Du kannst direkt mit dem Bepflanzen starten.
  4. Du kannst die Beete aber auch im Herbst oder Winter anlegen und dann im Frühjahr die neuen Pflanzen einsetzen.

❓ Wie legt man einen Gemüsegarten an?

👉 Pflanzen Sie die Gemüsearten so tief ein, wie sie vorher im Topf standen. Ausnahmen bilden Lauch und Tomaten, die man tiefer setzt. Sellerie, Salat und Paprika müssen höher im Beet stehen. Drücken Sie die Pflanzen an und wässern Sie das Gemüse – vor allem in den ersten ein bis zwei Wochen – ausreichend.

❓ Wie groß muss ein Gemüsegarten sein?

👉 Gemüsegarten: Größe, Standort und KleinklimaFür die Selbstversorgung mit Gemüse kommt eine vierköpfige Familie bei geschickter Anbauplanung mit etwa 150 Quadratmeter Beetfläche aus. Für den flächenintensiven Kartoffelanbau sind allerdings zusätzlich mindestens 50 Quadratmeter einzuplanen.

❓ Welches Gemüse lohnt sich selbst anzubauen?

👉 Gut geeignetes Gemüse dafür sind beispielsweise: Rote Beete, Karotten, grüne Bohnen, Kräuter, Erbsen, Kartoffeln, Radieschen, Chilischoten, Paprika, Salate, Frühlingszwiebeln und auch Tomaten. Nimm einfach mal deinen Abfall unter die Lupe und stürze dich ins Upcycling.

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