Mini Croissants Chorizo ​​/ Leerdammer


Mini Croissants Chorizo ​​/ Leerdammer

In Diesem Artikel:

Anzahl der Personen: 4 Personen

Liste der Zutaten

  • 1 Blätterteig
  • 32 dünne Scheiben Chorizo
  • 4 Scheiben Leerdammer
  • Mohnsamen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Rezept

Den Ofen auf 200° C vorheizen.

Den Blätterteig ausrollen und in 16 Dreiecke schneiden.

Schneiden Sie jede Scheibe des Leerdammers in 4 "Zungen".

Auf jedem Dreieck des Teigs, legen 2 Scheiben chorizo ​​Einzelschicht, dann eine „Zunge“ Käse.

Rollen Sie den Teig beginnend mit der gegenüberliegenden Kante bis zur Spitze, dann beenden Sie mit der Spitze auf der Oberseite.

Die kleinen Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Kochen Sie etwa 10 bis 15 Minuten.

Am Ende des Ofens mit Mohn bestreuen.

Beratung

3 bis 4 warme Croissants auf einem Salatbett servieren.

Danke, Séverine

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