Hausgemachter Minzsirup

Einfach herzustellen, dieser Sirup ohne Farbstoff, ohne Konservierungsmittel, wird Ihnen erlauben, Erfrischungen f├╝r den Sommer zu machen.

Hausgemachter Minzsirup

In Diesem Artikel:

Zutaten

Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: 5 Minuten (bis zum Kochen am Vortag) 15 Minuten (nach dem Kochen am selben Tag)

Zutaten:

F├╝r 1,5 l Sirup

  • 100 g frische Minze
  • 1 Liter Wasser
  • 800 g kristallisierter Zucker
  • der Saft einer kleinen Zitrone
  • 3 Halbliterflaschen mit Kapsel (wie Limonade)
.

Der Abend vorher:

Zutaten

1. Die Minzstiele sch├Ąlen.

2. In einem gro├čen Topf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. F├╝gen Sie vorsichtig die Minze hinzu. Mischen.

3. Vom Herd nehmen, die Pfanne abdecken und ├╝ber Nacht abk├╝hlen lassen.

.

Am n├Ąchsten Morgen:

Zutaten

4. ├ťberspringen

Infusion in einem Filter.

.

Zutaten

5. Gie├čen Sie in einem Topf die Fl├╝ssigkeit, Zucker und Zitronensaft. Mit einem Schneebesen gut vermischen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

.

Zutaten

6. Gie├čen Sie kochendes Wasser in die Flaschen; Leeren Sie das Wasser und f├╝llen Sie sofort mit Sirup.

.

Zutaten

Vor dem ├ľffnen an einem k├╝hlen, dunklen Ort aufbewahren und nach dem ├ľffnen im K├╝hlschrank aufbewahren.

Viel Spa├č!

.

Die kleinen Tipps von Eloise:

Dieser Sirup, der zu dem Saft eines Fruchtsalates hinzugef├╝gt wird, wird wunderbar sein. Sie k├Ânnen es auch mit frischer Milch konsumieren. Auf die gleiche Weise k├Ânnen Sie einen Sirup machen, indem Sie Eisenkrautbl├Ątter infundieren.

Einkaufen:

  • Sch├╝rze / Tischdecke: Artiga
  • T├Âpferei: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

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