Sauen aromatische Aromen


Sauen aromatische Aromen

In Diesem Artikel:

Dill, grĂŒner Anis, Koriander, Kerbel und Basilikum, die in den Boden oder in einen Topf gepflanzt werden, sind mehr als nur eine Quelle von Aromen in Ihrem Garten: Insekten und Futtermittelhilfsstoffe werden es genießen.

Dill, grĂŒner Anis, Koriander, Kerbel und Basilikum: aromatisch gut und nĂŒtzlich im KĂŒchengarten

Diese kleinen JahrbĂŒcher, normalerweise sehr schneller Zyklus, sind nicht besonders gierig. Sie wissen sich mit gutem Gartenboden zufrieden zu geben. Ein regelmĂ€ĂŸig genĂ€hrter Boden, gelockert und fein prĂ€pariert an der OberflĂ€che (also ohne die meisten Steine ​​und Klumpen) ist perfekt fĂŒr ihre Kultur. Sie werden sich fĂŒr einen sonnigen Standort entscheiden, denn all diese Aromastoffe schĂ€tzen die Sonnenstrahlen: So werden sie stĂ€rkere DĂŒfte freilegen.
Lass uns ĂŒber diese guten BlĂ€tter gehen:

Dill

Dieser schöne kleine Umbellifer wird fĂŒr seine frischen oder getrockneten BlĂ€tter und Samen angebaut.
Aussaat flach, 1 cm, nicht mehr, in Taschen von 4 oder 5 Samen alle 25 cm, in Reihen 30 cm auseinander. Sie werden am Lift abrÀumen, um nur die schönste Pflanze zu behalten.
Das SÀen in einem Eimer ist ebenfalls möglich, aber die relativ leichte Keimung von Dill rechtfertigt dies nicht unbedingt.

GrĂŒner Anis

Diese kleine Umbellifer mit gezackten BlĂ€ttern, die an Koriander erinnern, verdient ihren Platz in vielen GemĂŒsegĂ€rten, wo sie verschwunden ist.
Es wird genau wie sein "Cousin" Dill ausgesĂ€t, unter BerĂŒcksichtigung seiner geringeren Entwicklung. Es erreicht 60 cm Höhe, wenn es blĂŒht, so dass Sie Ihre Taschen alle 15 cm um die Reihe anordnen können. Sie werden dann einige Monate spĂ€ter BlĂ€tter und Samen mit dem köstlichen Duft von Anis fĂŒr einige und Lakritz fĂŒr andere ernten.

Kerbel

Hier ist eine andere Umbellifer mit einem extrem schnellen Zyklus.
Sie werden den Kerbel 5 mm tief, so leicht wie möglich, in Reihen von etwa 20 cm sĂ€en. Dann, bei der Entstehung, werden Sie die Pflanzen auf 10 cm auf der Linie aufhellen. Diese einjĂ€hrige Pflanze kann in einen UmpflanzkĂŒbel gesĂ€t werden, aber die Operation hat oft den Effekt, den Anstieg zu Samen zu beschleunigen. Liebhaber dieses aromatischen Krauts mit einem zart anisartigen ParfĂŒm haben es alle 3 Wochen neu gemacht.

Koriander

Es wird auch arabische Petersilie oder chinesische Petersilie genannt.
Koriander wird wegen seiner BlĂ€tter und Samen mit einem ganz anderen Geschmack angebaut. Um seine Keimung zu beschleunigen, relativ langsam - zĂ€hlen Sie etwa fĂŒnfzehn Tage -, legen Sie die Samen in mindestens einer Nacht einweichen. Installieren Sie 3 oder 4 Samen pro Tasse; Sie werden die Pflanzen verpflanzen, wenn die Temperaturen noch ein wenig kĂŒhl sind (ca. 10° C nachts). Wenn das Wetter wĂ€rmer wird, können Sie online direkt in den Boden sĂ€en. Die Reihen sind dann um ungefĂ€hr vierzig Zentimeter getrennt. Es wird nutzlos sein, die Taschen von 3 oder 4 Samen, verteilt alle 20 cm, zu verdĂŒnnen.

Basilikum

Die ideale Temperatur fĂŒr eine gute Keimung von Basilikum ist 20° C. Es muss in einen mit Blumenerde gefĂŒllten Eimer gesĂ€t werden und 3 Samen 5 mm tief haben, bevor es warm, GewĂ€chshaus, Veranda oder Haus beginnt. Vorsicht, Basil unterstĂŒtzt keine Temperaturen unter 10° C! Es empfiehlt sich daher, die erste Aussaat in Töpfen oder Bottichen vorzunehmen. Installieren Sie sie auf einer nach SĂŒden ausgerichteten Terrasse oder Fensterbank und planen Sie sie einzubringen, wenn die Frische angekĂŒndigt wird.

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