Pflanzensalate f├╝r den Winter


Pflanzensalate f├╝r den Winter

In Diesem Artikel:

Kopfsalat, Chicor├ęe, Lamm oder Endivien, die gro├čz├╝gigen Wintersalate bieten uns ihre Vorteile. Tipps und gute Gesten, um sie im Herbst zu pflanzen.

Salate ernten

Mitten im Sommer ist der Gem├╝segarten voll mit Feldfr├╝chten. Die Ernten laufen gut, aber der Ort ist nicht frei. So konnten viele G├Ąrtner keine Salate f├╝r die Herbst- und Winterproduktion s├Ąen. Zu Beginn des Herbstes ist die Aussaat nicht mehr m├Âglich: Bei weniger als 20┬░ C findet kein Austrieb f├╝r Chicor├ęe statt, bei Salat muss die Bodentemperatur bei etwa 16┬░ C liegen. Auch ist es nicht ungew├Âhnlich, dass im September ohne Kopfsalat, Salat, Chicor├ęe und andere Herbst- und Wintersalate bl├╝ht. Aber dass der G├Ąrtner beruhigt ist, hat noch Zeit zu pflanzen. Zu dieser Jahreszeit k├Ânnen Sie leicht Pflanzen finden, die den von anderen Kulturen freigelassenen Raum einnehmen.

Einfache Drehungen

Wintersalate sind Blattgem├╝se der Familie der Asteraceae (au├čer dem Feldsalat, der zu dem der Valerianaceae geh├Ârt): sie sind nicht sehr gierig und ihre Rotation im K├╝chengarten bereitet keine Schwierigkeiten. Es ist wichtig, eine gute Erntefolge zu respektieren, um das Land nicht zu ersch├Âpfen. Ein Wort der Ordnung: Pflanzen Sie sie nicht nach anderem Blattgem├╝se.

Winter Salat zum Pflanzen und Kraft im Herbst

  • Pflanzenkopfsalat, Winter und Fr├╝hling
  • Den Feldsalat anpflanzen
  • Pflanzen Sie die Eskariole
  • Pflanze Chicor├ęe
  • Pflanze italienischen Chicor├ęe
  • Die Endivie erzwingen
  • Erzwingen des Kapuziner Bartes

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