Kultur- und Pflegeblatt der Stachelbeere


Kultur- und Pflegeblatt der Stachelbeere

In Diesem Artikel:

Lustige Frucht! Die Stachelbeeren, gruppiert nach zwei oder drei, sehen aus wie durchscheinende Murmeln, gelb, gr├╝n, rot gef├Ąrbt... Sie werden von den dornigen Zweigen des Strauches verteidigt, der sie tr├Ągt.

Kultur- und Pflegeblatt der Stachelbeere

Kulturblatt

Bl├╝te: M├Ąrz-April
Exposition: sonnig im Norden, halb beschattet nach S├╝den
Sol: Kosten
Pflanzung: von November bis M├Ąrz und ganzj├Ąhrig im Container
Ernte: Juli-August

Vielfalt

- Captivator: kleine Burgunderfrucht, fest, mit ausgewogenem Geschmack und ohne Dornen. Sehr geringer Bedarf bei K├Ąlte. Reifezeit: Juli.
- 'Resistenta': wei├če Fr├╝chte, duftend und sehr s├╝├č. Produktive Vielfalt. Reife: Anfang Juli.
- "May Duke": goldgelbe Frucht. Reifezeit: Juli bis August.
- 'Freedonia': gro├če, sehr fruchtige rote Frucht. Ohne Dornen. Reife: Ende Juli.
- 'Spinefree': mittlere Frucht, rot, s├Ąuerlich und fruchtig. Ohne Dornen. Reifezeit: Mitte Juli.

Kultur

Wenn es sich an die volle Sonne Nordfrankreichs anpasst, pflanzen Sie die Stachelbeere im Schatten im S├╝den. Es beherbergt alle frischen B├Âden. In der Tat sind die Anforderungen dieses Strauches einfach: ein Klima nicht zu hei├č und ein Boden nicht zu trocken.

Schneiden Sie beim Beschneiden Zweige ab, die auf dem Boden schleifen und nur schmutzige Fr├╝chte tragen. Halten Sie den Boden am Fu├č der Klumpen sauber und wenden Sie regelm├Ą├čig D├╝nger an.

Multiplikation

Um neue Pflanzen zu erhalten, ist es m├Âglich zu marcotter. Halten Sie im M├Ąrz Zweige mit dem Boden in Kontakt. Im folgenden Herbst k├Ânnen diese verwurzelten Zweige von der Mutterpflanze getrennt und an anderer Stelle gepflanzt werden. Sie k├Ânnen auch im Fr├╝hling schneiden.

Formen

Pflanze in Gruppen von einem Dutzend Zweige gebildet, 2 m in alle Richtungen.

Gr├Â├če

  • Verj├╝ngen Sie die Klumpen vor Beginn der Vegetation und entfernen Sie ├äste von 5 oder 6 Jahren.
  • Behalte immer ein Dutzend produktive Zweige.
  • Schneiden Sie sie, um sich zu verzweigen.

Ernte

Die Fr├╝chte werden reif, frisch oder Marmelade geschmeckt. Die Engl├Ąnder verwenden sie, um einen roten Johannisbeerwein zu machen.

Und warum nicht die Verwendung dieser gewei├čten Frucht, um Fisch zu stopfen oder wei├če So├čen zu s├Ąuern?

Krankheiten und Behandlungen

Krankheiten / Sch├Ądlinge

SYMPTOME

L├Âsungen

Echter Mehltau

Die h├Ąufigste Krankheit dieses Strauches. Es bedeckt die Bl├Ątter und Fr├╝chte mit einem wei├čen Pulver.

Spr├╝hen Sie zum Beispiel bei Springkraut einen Ausl├Âser, Purin oder Schachtelhalm. Wenn die Krankheit auftritt, mit Schwefelblume behandeln.

durch
Text: Michel BEAUVAIS
Text: Guylaine GOULFIER

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