Süßkartoffel: Plantage, Ernte und Ernte

Der süße Geschmack der Knollen, die sich windenden Stiele und die Blüten in Trompete sind die Freude der Gärtner... Midi! Und ja, die Süßkartoffel, obwohl sehr einfach zu wachsen, wird nur unter den heißen Strahlen der Sonne angebaut: so geht's.

Süßkartoffel: Plantage, Ernte und Ernte

In Diesem Artikel:

Süßkartoffel: Verzehr oder Ornament?

die Süßkartoffel ist für seine leckeren Knollen bekanntmit ockerfarbener, oranger, roter oder violetter Haut und weißem bis orangefarbenem Fruchtfleisch, das wie eine Kartoffel gekocht wird. Aber im Gegensatz zu Letzterem, Süßkartoffel ist ein Ipomea. Seine weißen Röhrenblüten in blassem lila Herzen bezeugen, so lange windenden Trieb, kriechend oder auf dem am Ende der langen Stielen, Blattformen und verschiedener Farben baumelt zu klettern.

Weil Sorten gibt es mehrere, vor allem auf der Seite der Süßkartoffeln "ornamental", dessen Blüten üppiger und Laub mehr dekorativ als "Verbrauchsmaterialien" sind:

  • Ipomoea batatas 'Blacky'mit fast schwarzen trilobierten Blättern;
  • Ipomoea batatas 'Daisy', mit herzförmigen Blättern, chartreuse grün in der Farbe;
  • Ipomoea batatas 'Rosa Frost', eine Zwergpflanze mit kompaktem Wuchs und kleinen grünen Blättern, cremig und rosa, leicht gelappt;
  • Ipomoea batatas 'Süße Caroline Bronze'mit großen dreiblättrigen Blättern, die mit Bronze und Purpur gefärbt sind.

Zu wissen : Die Knolle von Süßkartoffeln, obwohl essbar, hat wenig Geschmack Interesse.

Pflanzen Sie die Süßkartoffel

die Süßkartoffel ist in den Boden gepflanzt, auf einem leichten Boden, tief und kühl, ab Anfang des MonatsApril bis Ende Maiin Regionen, die anbieten Temperaturen über 20° C. Die Knolle braucht Sonne und Wärme um zu wachsen. Ziersorten unterstützen jedoch halbschattige Belichtungen.

Die zu konsumierenden Sorten werden alle 30 cm in Reihen von 90 cm gepflanzt. Sobald die Stiele lang genug sind, erfolgt ein Hüpfen der Füße.

Die ornamentalen Sorten werden am Rand von Gebirgen, die vor kalten Winden geschützt sind, oder in großen Containern (Pflanzgefäßen), selbst in Suspension, installiert.

Es sollte darauf hingewiesen werden, dass seit diesem Jahr Süßkartoffelpflanzen in Töpfen verkauft, direkt in den Boden zu legen.

Wartung von Süßkartoffeln

Süßkartoffel ist einfach zu wachsen, aber Angst vor Dürre. Du musstregelmäßig gießenbesonders während der Sommerzeit.

Wie alle Süßkartoffeln sind Ziersorten frostbeständig. Sie können jedoch von einem Jahr zum nächsten gehalten werden, wenn Sie im Oktober Graben Sie die Knollen aus und lagern Sie sie unter Deckung Feuchtigkeit und Licht, ein bisschen wie Dahlien.
Es ist sehr einfach zu Schneiden Sie die Süßkartoffel: Nehmen Sie im April einen jungen Trieb (und seine Wurzeln), der auf der wachsenden Knolle wächst, und verpflanzen Sie ihn.

Schädlinge und Krankheiten

Süßkartoffel scheint nicht anfällig für Krankheiten und Schädlinge zu sein.

Assoziierte Pflanzen

Es gibt keine schlechte Assoziation bekannt im Gemüsegarten für die Süßkartoffel, aber denken Sie daran, dass es Licht und Platz braucht!

Ernte Süßkartoffel

die Die Süßkartoffelernte beginnt, wenn das Laub gelb wird, während der Monate September / Oktober. Lassen Sie die Knollen einige Stunden in der Sonne stehen und lagern Sie sie dann in einem trockenen Keller. Alle Knollen müssen vor dem Winter vom Boden entfernt werden.

Lesen Sie auch: Pflanzen Sie eine Süßkartoffel mit Kindern

Süßkartoffel: Plantage, Ernte und Ernte: Ernte

Süßkartoffel - Ipomoea batatas

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Zier süße Kartoffeln in einem Pflanzer

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