Apfelsorten


Apfelsorten

In Diesem Artikel:

Eine Auswahl an Apfelsorten, die nicht erschöpfend sein soll.

Die Favoriten

Apfel 'Chanteclerc‚: Auch als‘ Belchard ‚ist diese Sorte eine Kreuzung zwischen‘ Golden Delicious' und ‚Pippin bum‘, die eine Frucht grĂŒnlich gelb mit rauer Haut produziert. Das Fleisch ist fein, knackig, scharf genau richtig. Der Baum mit guter Kraft blĂŒht spĂ€t auf. Die SpĂ€tblĂŒte eignet sich gut fĂŒr die Höhenlagen oder Ostfrankreich. Ernte im September, Verbrauch von Mitte Oktober bis Ende November.

Apfel 'Delbard Jubilee': unter den Sorten der jĂŒngsten Kreation (es gibt ungefĂ€hr fĂŒnfzehn Jahre), ist es zweifellos einer der außergewöhnlichsten durch den Reichtum und die SubtilitĂ€t seines ParfĂŒms. Das knackige Fruchtfleisch ist gut zu beißen, aber es ist auch ein ausgezeichneter Backapfel. Der krankheitsfreie Baum muss dĂŒnner werden, um eine regelmĂ€ĂŸige Produktion zu gewĂ€hrleisten. Es ist ideal fĂŒr trellförmige Formen geeignet. Pollinator: "Queen of Pippets". Ernte im Oktober, Verbrauch bis Februar.

Apfel 'Königin der Pipetten‚: Einsetzbar in allen Formen, gute BestĂ€ubung, einfachen und produktiven Anbau in allen Regionen, ist es eines der wertvollsten Garten Äpfel fĂŒr einen AnfĂ€nger Amateur. Die gelben FrĂŒchte sind schön mit orange-rot gewaschen. Exquisiter Geschmack, knackiges Fruchtfleisch. Ernte von Anfang September. Verbrauch bis Ende Oktober.

Die sicheren Werte

Apfel 'Belle von BoskoopDer krĂ€ftige und ausgewogene Baum, der im hohen Stiel ideal ist, trĂ€gt sehr große grĂŒne FrĂŒchte, die mit roten, mit ziemlich rauhen Epidermis bespritzt sind. Das Fleisch ist sĂŒĂŸ, sehr aromatisch, es ist der Apfel schlechthin zu kochen. Es braucht einen BestĂ€uber zur Befruchtung (Queen of Pippets). Ernte in der zweiten OktoberhĂ€lfte, Verbrauch von Dezember bis Ende Februar

Apfel 'Orange Cox Pippin': Es ist ein krĂ€ftiger Baum, der fĂŒr Spalierformen geeignet ist und angeblich nördlich der Loire reserviert sein soll. Es wird oft als BestĂ€uber verwendet. Die mittelgroßen FrĂŒchte mit einer leicht abgeflachten Form sind auf dem der Sonne ausgesetzten Gesicht rot gefĂ€rbt. Von ausgezeichneter QualitĂ€t ist das Fleisch schmelzend und sĂŒĂŸ. Ernte Ende September, Verbrauch von Oktober bis Januar.

Apfel 'Delbarestivale': Es ist einer der besten frĂŒhen Äpfel mit einem gut duftenden und knackigen Fleisch. Die große Frucht ist rot gelb gewaschen. Golden Delicious ist ihr Lieblings BestĂ€uber. Ernte Ende August, Verbrauch bis Ende September.

Apfel 'Golden lecker': Wir prĂ€sentieren nicht diese Sorte, die die berĂŒhmteste der Welt ist. Oft ĂŒbernutzt, gewinnt es meist als BestĂ€uber, auch wenn seine FrĂŒchte im Garten eine unvergleichliche GeschmacksqualitĂ€t mit kommerziellen Äpfeln erreichen. Das Fleisch ist sehr knackig, sĂŒĂŸ, leicht anisartig. Leicht konische Frucht von einem schönen einfachen Gelb. Der Baum von guter Kraft ist ziemlich aufrecht. Ernte im Oktober, Verbrauch den ganzen Winter.

Apfel 'Kanada Ferkel': Dieser große SpĂ€tapfel zeichnet sich durch seine raue Epidermis aus dunklem BronzegrĂŒn aus. Der Baum ohne ĂŒbermĂ€ĂŸige Kraft ist sehr geeignet fĂŒr Spalierformen. Sei vorsichtig, er hat Angst vor Schanker und ist in heißen Gegenden nicht erfolgreich. Die große Frucht mit dem geschmeidigen Fleisch passt besonders gut zum Kochen. Es ist ein Traum Bratapfel und ein leckeres Kompott. Es muss mit "Queen of Pippets" assoziiert werden, sonst gibt der Baum keine FrĂŒchte. Ernte im Oktober, Verbrauch von Dezember bis MĂ€rz.

Apfel 'Königliche Gala': hellrot auf der ganzen Seite der Sonne ausgesetzt, es ist ein Apfel mit ziemlich festem Fleisch, sĂŒĂŸ genug genug und verströmt subtile Aromen. Der Baum ist sehr produktiv und gewinnt in freier Form. Palisse, es erfordert immer AusdĂŒnnung. Ernte von Ende September bis Mitte Oktober. Verbrauch bis Mitte Februar.

Die alten Herrlichkeiten

Diese Sorten alter Äpfel gewinnen durch ihre QualitĂ€ten, um noch heute kultiviert zu werden.

Apfel 'Weiß Calville': lange als' das Beste von Äpfeln 'betrachtet, ist diese Sorte die des Kenners, weil es empfindlich ist. Es produziert große FrĂŒchte (wenige) seltsam gerippte, hellgrĂŒne Epidermis. Es wĂ€re ratsam, die FrĂŒchte systematisch zu packen. Ernte im Oktober, Verbrauch im Dezember und Januar.

Apfel 'Großartiger Alexander': ein sehr großer Apfel mit gelber Haut, rot gefĂ€rbt. Es ist eine krĂ€ftige Sorte mit zartem, saftigem, spritzigem Fleisch.Ideal fĂŒr gebackene Äpfel. Reifezeit von September bis Ende Oktober.

Apfel 'Ontario': ein krĂ€ftiger Baum, der besonders in gitterförmigen Formen Erfolg hat. Sie produziert eckige, grĂŒne FrĂŒchte, die mit rot beschmutzt sind, mit schmelzendem, parfĂŒmiertem Fleisch von sehr feinem Geschmack, wenn er in einer reichen Erde kultiviert wird. Es ist sehr gut in der Schnur. Ende September geerntet, reift der Apfel von Januar bis MĂ€rz.

Apfel 'Reinette Tramp': Fruchtbar und krĂ€ftig, dieser Apfelbaum wird ideal im Westen von Frankreich vorzugsweise in halbfreien oder hohen Stammformen angebaut. Seien Sie vorsichtig, diese Sorte ist anfĂ€llig fĂŒr Krebs und beginnt langsam FrĂŒchte zu tragen. Die abgerundete Frucht, goldgelb mit rauher Epidermis, bietet ein festes und saftiges Fruchtfleisch, sehr angenehm im Geschmack. Ernte Ende Oktober. Verbrauch von Ende November bis MĂ€rz.

Apfel 'Winter-Banane': ein sehr fruchtbarer, aber nicht sehr krĂ€ftiger Baum, der idealerweise in Kordon erfolgreich ist. Sehr fruchtbar, guter BestĂ€uber, er produziert große gelbe FrĂŒchte, die mit Rot beschattet sind, mit geschmeidigem Fleisch, das einen subtilen Nachgeschmack von Banane bietet. Ernte in der zweiten OktoberhĂ€lfte und bis November. Verbrauch bis Januar.

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