Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06)


Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06)

In Diesem Artikel:

Fran├žoise und Eric leben im Caille-Tal in den Alpes Maritimes. Beide Therapeuten begr├╝├čen die ├ľffentlichkeit f├╝r Konsultationen der fluidischen Osteopathie oder Psychotherapie. Sie haben einen Gem├╝segarten in Permakultur, den sie uns entdecken lassen.

Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06): Permakultur

Aussaat in einem hausgemachten Gew├Ąchshaus

Mongolische traditionelle Jurte

T├╝r und Fenster einer Jurte

Dach einer Jurte

Gemalte T├╝r der mongolischen Jurte

Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06): eric

Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06): unter

Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06): unter

Ein Gem├╝segarten in Permakultur unter Pfadfindern (06): unter

Zwiebel sprie├čen in einem Mulch

Bambus Gew├Ąchshausstruktur

F├╝r die Struktur der Gew├Ąchsh├Ąuser werden Bambusrohre verwendet. Im S├Ąmlingsgew├Ąchshaus ist die Blumenerde selbst gemacht und mit wildem Humus vermischt. Mulch wird sowohl im Gew├Ąchshaus als auch im Freien verwendet. Der Wasserzuwachs macht dieses Gew├Ąchshaus sehr feucht. Eine traditionelle Jurte aus der Mongolei wurde am Fu├č des Hauses montiert. Es misst 30 m2 und bietet Platz f├╝r Wanderer. 450 kg Filz decken diese Jurte ab. Die W├Ąnde der Jurte bestehen aus f├╝nf Paneelen aus mongolischem Holz. Dieses Holz wird in hei├čen Wasserquellen getr├Ąnkt, auf Schablonen, die ihm diese runde Form geben. Sobald die Plane verlegt ist und die Fensterl├Ąden und die T├╝r geschlossen sind, ist Ruhe und Erholung garantiert! Die Jurte ist eine einmalige Unterkunft f├╝r 4 Personen. Passanten werden zum Table d'h├┤te von Fran├žoise und Eric eingeladen, die ihnen ihre nat├╝rliche und gesunde K├╝che zeigen, die mit den Fr├╝chten und Gem├╝sen ihrer eigenen Produktion zubereitet wird. Eine Reihe roter Fr├╝chte wurde gepflanzt und mit einer Steinmauer ausgekleidet. Diese Steine ÔÇőÔÇőbehalten die W├Ąrme. Es gibt Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und einen Goji-Baum. Diese Pflanzen, die mit wilden Blumen vermischt sind, ziehen Bienen an. Dieses Massiv wurde in Mandala gepflanzt. Zwischen den Dreiecken k├Ânnen kleine Gassen zirkulieren. Die H├╝gel werden ver├Ąndert und gemulcht. Sie sind mit Kartoffeln, Zwiebeln bepflanzt... Ein H├╝gel kann 100 S├Ąmlinge von Kartoffeln halten (das ├äquivalent von 2 Zeilen von 15m!). Nach der Ernte wird der H├╝gel einfach umstrukturiert. Das Mulchen gewinnt Wasser vom Morgentau... also wird Arbeit minimiert. Fran├žoise und Eric haben einen Kompost, der reich an Regenw├╝rmern ist. Es besteht aus H├╝hnermist, Hartholzboden, reich an Humus, BRF, Pferdemist oder Esel, Stroh und Peelings. Die Zwiebeln sind Teil der Experimente f├╝r die Region. Nach einem gro├čz├╝gigen Nachbarn ist Bambus st├Ąrker als Draht. Mit der Zeit erfordert es auch weniger Pflege. W├Ąhrend der schneereichen Winter bietet es einen erheblichen Widerstand!

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