Was sind die ewigen Gemüse?


Was sind die ewigen Gemüse?

In Diesem Artikel:

Schöne Plätze, auch im Herbst, ohne müde zu werden? Es ist fast möglich mit dem ewigen Gemüse, einfach zu installieren und köstlich zu konsumieren

L. Hego - EsdemGarden - Ly Garten - Crambe Maritime

Wir hatten alle die Gelegenheit, unsere Spaziergänge und Treffen von Gemüsegärten voller Gemüse in der Sommersaison zu bewundern. In vielen Fällen einfach zurück ein paar Wochen später ein zweiter Besuch, um zu sehen, enttäuscht zu diesen Gärten machen, die sie anbieten, kommen fallen, in unseren Augen und ein Palast von ihren Besitzern Riesige Leere!
Doch Mutter Natur ist großzügig, und für den Gärtner, der neugierig und frustriert von der oft langen Winterpause ist, mangelt es nicht an Lösungen. Mehrjährig und pflegeleicht, sind die "ewigen Gemüsesorten" ein idealer Ersatz für klassische Sorten.
Obwohl das „ausdauernde Gemüse“ genannt, sind diese Pflanzen nicht ewig und können als Folge von externen Faktoren (Krankheiten, Schädlingen, Wetter...) verschwinden. Einige, wie Artischocken, sind gierig und bewegt werden müssen, um weiter produzieren, andere, wie Rhabarber, weniger produktiv, fragen ersetzt werden (alle fünf Jahre für Rhabarber).
Vorsicht vor Eindringlingen!
Bevor Sie einige Pflanzen bequem in Ihrem Garten installieren, denken Sie, dass sie in Sie eindringen können. Die Knoblauchbären zum Beispiel werden ihre Samen als Zwiebeln verwenden, um den gesamten verfügbaren Raum schnell zu besiedeln. Ähnlich werden Meerrettich und Topinambur schwer zu entfernen sein.

Einige ewige Gemüse:

- Bette (Beta vulgaris var.
- Lammviertel (Chenopodium bonus-henricus)
- Mehrjähriger Kohl (Brassica oleracea)
- Maritimes Cram (Crambe maritima)
- Staudengarten Brunnenkresse (Barbarea verna)
- Spinat Sauerampfer (Rumex patience)
- Burnet (Sanguisorba minor)
- Mehrjähriger Lauch (Allium ampeloprasum)
- Rhabarber (Rheum rhaponticum)
- Mehrjährige Rucola (Diploataxis tenuifolia)

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