Wann die fr├╝he Kartoffel ernten soll


Wann die fr├╝he Kartoffel ernten soll

In Diesem Artikel:

Die Kartoffeln bl├╝hen, es ist das Signal: Es ist Zeit f├╝r die Ernte der Primeurs.

F. Marre - EsdemGarden - Das Feld von Pagaille

Charlotte Kartoffelblumen

Es ist zur Zeit der Bl├╝te (Stadium genannt bl├╝hende) Kartoffeln, die Knollen anfangen zu bilden. Die Ernte von fr├╝hem Gem├╝se kann dann beginnen. Sei aber vorsichtig! Einige seltene Sorten bl├╝hen nicht oder nur ausnahmsweise in unseren Klimazonen: "Adriana" oder die ber├╝hmte "Belle de Fontenay" zum Beispiel. Da der Fang f├╝r zerbrechliche Tuberkel h├Ąufig eine Verletzungsquelle ist, rei├če sie vorzugsweise mit der Gabel in die Pflanze ein, indem er etwa drei├čig Zentimeter des Fu├čes pflanzt. Sobald es in den Boden gepflanzt ist, hebeln Sie mit der einen Hand und ziehen Sie die andere auf das Laub. Dann verbrauchen Sie sehr schnell dieses k├Âstliche fr├╝he Gem├╝se, dessen empfindliche Haut noch unter dem Nagel sch├Ąlt, und achten darauf, sie vor Licht zu sch├╝tzen, wenn Sie ein paar Tage bleiben wollen.

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