Endivie Wok mit Orange


Endivie Wok mit Orange

In Diesem Artikel:

Einfach, dieses Rezept von goldenen Endivien und mit Orange duftende passt perfekt zu Meeresfr├╝chten, Fisch oder Ente.

Endivien-Wok mit Orangen- und Orangenschale

Eine gute Begleitung f├╝r den Fisch

Zutaten

F├╝r 4 Personen
  • 5 Endivien
  • 1 unbehandelte Orange
  • 20 g Butter
  • Salz und Pfeffer

Vorbereitung

Entfernen Sie die ersten Bl├Ątter der Endivie und schneiden Sie die Ferse.
Die Orange waschen, trocknen und dann vollst├Ąndig mit einer feinen Reibe oder mit einem Zester zester. Dann dr├╝cke den Saft und reserviere.
Endivien in Streifen oder in d├╝nne Abschnitte schneiden.
Die Butter in einer Pfanne (Wok oder Auflauf) schmelzen und den Chicor├ęe unter gelegentlichem R├╝hren anbraten.
Wenn sie gef├Ąrbt sind, gie├čen Sie den Orangensaft und lassen Sie sie ein paar Minuten k├Âcheln. F├╝gen Sie die Orangenschale am Ende des Kochens hinzu und mischen Sie.
Tipp: Bereiten Sie diese Pfanne im letzten Moment vor. Mit Waln├╝ssen oder Entenbrust ├╝berbacken. Dieses Rezept wird von Interfel angeboten.

Videos In Verbindung Stehende Artikel: euromaxx a la carte | Challans Ente mit Honig lackiert.


Empfohlene Artikel
  • Flambierte Pfirsiche

    Pfirsiche sind vom fr├╝hsommer bis zum fr├╝hen herbst vorhanden. Um die freuden zu variieren, versuchen sie dieses einfache und schmackhafte rezept.Weiter

    Ansichten: 5856 +Video
  • Kapuzinerkresse Suppe

    Knoblauch sch├Ąlen und fein hacken. Sch├Ąlen und waschen sie die kartoffeln. Schneide sie in kleine w├╝rfel. In einem gro├čen topf etwas oliven├Âl erhitzen und den gehackten knoblauch ein paar minuten sautieren, bis das oliven├Âl voller geschmack ist. F├╝gen sie die kartoffeln hinzu...Weiter

    Ansichten: 11361 +Video
  • Mashed Pastinak

    P├╝ree pastinaken sind perfekt, um ihre fleischgerichte zu begleiten. Ein k├Âstliches rezept, um mit diesem vergessenen gem├╝se zu machen.Weiter

    Ansichten: 300 +Video
  • Frischer Salat mit Schinken

    Ein guter und sch├Âner teller f├╝r einen sommereintritt.Weiter

    Ansichten: 5984 +Video
  • Bisse von Frucht├Ąpfeln mit hei├čem Ziegenk├Ąse

    Koche die apfelfrucht salzig: ein rezept mit ziegenk├Ąse.Weiter

    Ansichten: 5944 +Video
  • Portulak und Rote-Bete-Salat mit konservierten Entenmagen

    Portulak ist hervorragend im salat, hier ist ein sch├Âner einstieg zu beginn des sommers.Weiter

    Ansichten: 5992 +Video
  • Brotaufstriche f├╝r Aperitif

    Wei├če bohnen und getrocknete tomaten verteilen. Die getrockneten tomaten in kleine st├╝cke schneiden. ├ľffne die schachtel mit wei├čen bohnen. Sp├╝len und abtropfen lassen. Gie├če sie auf einen teller und zerdr├╝cke sie mit einer gabel. Squeeze die h├Ąlfte der zitrone und den saft wieder...Weiter

    Ansichten: 11367 +Video
  • Die Ausr├╝stung und Utensilien f├╝r die Herstellung von hausgemachtem K├Ąse
  • Natur, Vanille, Zimt oder Ingwer: Weihnachtskeksrezept
  • Creme der Topinambur
  • Makkaroni ├╝berbacken mit Tetragon
  • Winterkartoffeln kochen: Tipps und Rezepte
  • Thunfisch mit Eiern
  • Rezept f├╝r Minipizzas mit Kirschtomaten
Die Meisten Aus Der Kategorie Besucht
Kommentar Hinzuf├╝gen
Am Meisten Kommentierte Artikel